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如果可以選擇,我很少吃外面的水餃。因為溫媽媽的手工水餃,那個無法取代的媽媽味,是我最舒心的滋味!
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如果可以選擇,我很少吃外面的水餃。因為溫媽媽的手工水餃,那個無法取代的媽媽味,是我最舒心的滋味!

因為自己對味精和雞粉的不喜歡,也害怕過敏發作,所以如果可以選擇,我喜歡在家自己下廚,而我最得意的料理之一,就是三杯雞。

最近因為生活有些改變,自己在家下廚的機會變少了,選擇外食是不得已的選擇,只是,便當和麵食吃多,還是想念在家的媽媽味。

很感謝許多朋友們對於我最近生活變化的關心,也擔心我吃得不好,沒有把自己照顧好,紛紛送來許多的關懷,真的非常感恩。

今天外面細雨依舊綿綿,打開冰箱看見日前有友人送來的冷凍水餃和食品,一開始並沒有太大的期待,但是當水餃一顆顆飽滿緊實的熱鍋中翻滾時,淡淡飄香的氣息吸引了我的注意。

而煮熟上碟後,先試一口,馬上很是訝異,這水餃還真好吃啊!於是慣性的端上桌先用手機拍一下,再吃兩口,邊吃邊把說明看了一下。原來這包「 #日日良食 」的水餃是以媽媽料理為主軸,強調為了家裡的小孩吃好食、大人吃健康為出發點,沒有味精、雞粉及化學添加物,就是單純的地方媽媽味,難怪吃起來夠紮實,煮起來也不易散開,滋味很是讓人舒心啊!

另一包是「三杯雞」冷凍料理包。後面的食材營養成分標示很清楚,覆熱法也很簡單,只要剪開包裝倒入碗中,放置電鍋內並在電鍋加一杯水蒸熟便可。

必須承認,一開鍋就是九層塔香陣陣飄出,滿滿的熟悉三杯雞香。而一口下去,雞肉也夠飽食,味道有入味,雖然單吃味道有些重,但是配上白飯就剛剛好了!喜歡。

謝謝 日日良食 的貼心好滋味

#我是手機攝影王


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